Das ist wahr.
Doch sind Adjektive ebenso wie Adverbien einfach nur klasse, Gesagtes bis zur Extase ausdehnen, es ebenso in höchsten Tönen loben wie mit niedersten Flüchen bedecken.
Substantive wirken starrer, weniger anpassungsfähig, zuweilen konstruiert und haben daher die Hilfe von Attributen durchaus nötig.